今天我们班的小朋友在生活技能室开展了认识彩椒、切菜椒的活动。宝贝们一起观察彩椒的外形特点、触摸彩椒的表皮和内壁纹理、嗅闻彩椒的气味，寻找彩椒的种子。宝贝们还学习使用小菜刀和砧板，将彩椒切成小丁，在实践中加深认知。